Último final de semana de férias e o Lô, chateado por não ter feito algumas coisas da sua interminável lista: andar à cavalo, pescar, empinar pipa e... fazer biscoitos! Bom, sou péssima pescadora (impaciente demais) e, cavaleira, pior ainda! Então, me restou atender ao pedido culinário! Taí o resultado e a receita:Biscoitinhos amanteigados do Lô:
1 xícara de manteiga
1/2 xícara de açúcar
1 3/4 xícara de farinha de trigo branca
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal
raspas de limão
3 colheres de leite
(fizemos duas receitas; em uma delas, acrescentamos duas colheres de chocolate em pó e um pouco mais de leite)
Raspe o limão:
Peneire os ingredientes secos, depois junte a manteiga, o leite e a pitada de sal:
Amasse e abra a massa com rolo. Ela não deve ficar muito fina:
Depois, corte os biscoitos com forminhas fofas (o homenzinho amoroso foi invenção do Lô!):
Leve ao forno e fique de olho! Cada fornada leva, no máximo, uns 5 minutinhos pra assar.
Enquanto assa, faça um chazinho (o nosso era de hortelã com mel), arrume a mesa e chame sua família:
E está servido o biscoitinho de fim de férias!!!Em tempo, ficou acertado que as pipas e o passeio à cavalo vão rolar amanhã (a pescaria ficou pra depois...).
Boa volta às aulas!
10 comentários:
O Lô é um fofo, a lista deles nunca tem fim (felizmente as férias escolares tem hehehe) e essa mesa tá muito convidativa!
Beijo
Quando vi as fotos de biscoitos logo lembrei dele de aventalzinho.
Acho que o homem amoroso é ele. Fofo, fofo e fofo.
Se ele quiser vir empinar pipa aqui, a Marta e os meninos vão amar.
Bjos pra vcs.
Fabi, é verdade, as listas são enormes e o Lô tem uma memória muito boa (até demais, na verdade) e não esquece nadinha que combinamos!
Má, acho que é ele mesmo!
E, olha, não vou nem comentar com ele, senão o danado já arruma a mochila!
beijos
Ah...tudo tão lindo !!!
-o ítem da listinha,
-a atitude de mãe atendendo ao pedido,
-a mesa,
-as flores (o bule que eu AMO),
-o cházinho (deu pra sentir o cheiro daqui hummm),
-a coleção de forminhas (preciso encrementar as minhas...rs),
-o avental,
-o amoroso (ele tinha mesmo que ser deliciosamente de chocolate humm 1.000 vezes...rs)
-e principalmente o Lô !!!
Beijos pra vcs !!!
=D !!!
Oi Rô! Que legal que vc gostou!
Cadê teu blog?
Beijo
de todos os tutoriais que já vi este é o mais lindo!!!!!!!!!!!!!! o Lô é o máximo - filhinho de peixinha peixinho é ;)
Ceres, agora fiquei toda cheia!
Beijo
Receita e tudo! Que legal!
Mas o Lô de avental fazendo biscoito é a melhor foto!!!!
oi querida
amei a receita
qro fazer la em casa
mas nao achei quanto vai de leite...
hummmm
ou será q estou cega????
beijokas
amo suas artes
Oi Déia (é esse seu nome/apelido?),
que bom que vc notou! São 3 colheres (sopa) de leite. Ou, se vc gostar, 3 colheres de suco de limão. Pra receita de chocolate, vai uma a mais!
Beijo
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