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quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Férias e panquecas de ursinho


Pensem numa pessoa cansada. Na verdade, pensem em duas pessoas cansadas dormindo pesado numa manhã de domingo. E num menininho que acorda cedo, mesmo nas férias. E que sabe que domingo é dia de café da manhã em família. E que te acorda falando no ouvido: "mamãe, podemos fazer panqueca?".
Não vou mentir e dizer que acordei prontamente e fui pra minha cozinha linda logo cedo. A cena era outra: fui me arrastando pra cozinha bagunçada, com louça do dia anterior por lavar, com a cara amassada e o cabelo desgrenhado. Mas não há nada como uma xícara de café e o som de desenho animado vindo da sala pra despertar mesmo a mãe mais sonolenta.
Então, lá fomos eu e o pequeno estrear a frigideira nova de cara de urso, com a receita especial de panqueca de maçã, perfeita pra comer com frutinhas, geléia, maple e suco de laranja.
Uma dica: a panqueca é igualmente deliciosa no café da tarde. É tudo uma questão de acostumar os meninos...
Panqueca de maçã
(rende mais ou menos 15 panquecas pequenas)
1 maçã grande descascada e picada (usei 2 galas pequenas)
2 ovos
1 xícara de leite
1/4 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo
Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador. Unte levemente a frigideira com manteiga e doure a panqueca dos dois lados. Sirva com frutas, geléia, mel etc.
Enjoy!

19 comentários:

Ma Stump disse...

Ana, eu tô com água na boca!! Ai, eu queria agora uma igualzinha! Diz que leva ao menos o narizinho pra mim no Ógente, diz! heheh

Linda ideia!

Um beijo grande,

Ma cola

Ma Stump disse...

Mais um coment pra dizer que adoro esses momentinhos na cozinha seu e do caçula! Tão queridos! Vou querer fazer o mesmo! (num futuro não tão próximo, mas em breve!)

E a frigideira-urso é demais! ;)

Feito a Mão disse...

Ana, é isso que eu amo em seu cantinho e em vc! Vc consegue superar a dureza da realidade nua e crua e aproveitar a beleza de momentos simples. A felicidade é isso amiga, não são manhãs de domingo ensolaradas e passarinhos assoviando na janela. Ninguém tem vida de propaganda de margarina, mas essas cenas do nosso cotidiano, quando bem aproveitadas, geram memórias inesquecíveis em nosso filhos (e em nós tb). Felicidade é a sucessão de momentos como esse que vc descreveu.

Tb ando cansada e cheia de trabalho pra dar conta. Não sumi daqui não, viu? Apenas tenho comentado menos.

Outro dia enviei por e-mail a dois amigos o link daquele seu post da lei de Clark. Eles adoraram! Vc escreve muito bem, como já lhe disse.

Um cheiro,
Cláudia

Iris Barbas disse...

Essas panquecas ficaram lindas e parecem mesmo uma delícia!
Abraço, IRis Barbas

Paty disse...

Esse ursinho salvaria minha semana hehehe bjo!

Véia da Teia disse...

aqui em casa no domingo não é diferente... quer dizer é diferente, não tem o menino com a alegria de todo menino na manhã de domingo com panqueca. Mas tem dois véios que carregam essa infância dentro de si, e uma menina de 27 anos que fica bem feliz qdo é acordada pelo cheirinho bom de maple syrup e panqueca :-)

domingo é domingo, é ainda tem férias e festas e...

Laély disse...

Ana, acho que estou na mesma situação: de cansaço e férias, com crianças em casa; além do caçula, um priminho veio passar uns dias por aqui. Aí, já viu: precisa inventar alguma coisa, mesmo que a vontade seja descansar um pouco.
Ontem fiz uns cookies, mas quero fazer com eles a receita anterior e plantar umas sementinhas na horta, também.
Mesmo sem frigideira fofa, vou experimentar estas panquecas.
( Imagina se você tivesse mais tempo e ânimo!...)

harumi disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
harumi disse...

adorei a cara de ursinho! e deve ter ficado uam delícia!
apesar do sono e do cansaço de fim-de-ano, deve ser gostoso fazer panquecas com o seu filhote, né? ah, isso não tem preço! e o lô (olha a intimidade, hehe) é um menino muito fofo!! com cara de ursinho de panqueca! :-)
ganbarê aí, ana! falta só mais um pouquinho!!!!

Viviane Basile disse...

Ma, meu Lucas ficaria derretendo de felicidade se eu fizesse uma panqueca dessa pra ele. Que coisa mais linda!

Seu filho se lembrará sempre desses momentos em família. Como diz o cartão de crédito, "isso não tem preço".

Onde consigo uma forma dessa de ursinho????

BEIJO!
Vivi

www.ateliebasile.com

Cheiro Doce disse...

Que panqueca linda!
Acho que o meu pequeno vai gostar!
E claro, a mãe aqui tem que acompanhar essa delícia! eheheh

Beijos
Ana

Erica Yamamoto Ferreira disse...

Que gracinha!!!!
E amei a toalha, tipo pic nic...

Um beijo.

Chris Ferreira disse...

Oi Ana,
ficaram lindas as panquecas e devem ter ficado muito gostosas também.

Onde você conseguiu comprar esse frigideira? Eu já procurei feito uma doida e não acho. kkk

Nóas aqui também adoramos fazer panquecas e já fizemos umas bem divertidas. Se quiser dar uma olhadinha, pode nos visitar e ver esse post aqui:

http://inventandocomamamae.blogspot.com/2010/07/recitas-da-bela-adormecida.html

beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Serena® disse...

Oiii...fiquei curiosa. Onde vc comprou essa frigideira com cara de ursinho?

Natália Rosin disse...

Que gracinha!
Hummm, acho que vou experimentar essa receita... de maçã? Só pode ser boa!

Ana Matusita disse...

Oi meninas,

a frigideira é uma Ding Ling legítima e é possível que vcs encontrem nas boas lojas do ramo, vulgo 1,99, ou na 25 de março.
bjs

Mi Satake disse...

Ai qmomento cozinha maximoooooo!
Adorei e fiquei com vontade!

E kd tu, Ana? rsrs ta mais sumida q eu rsrs!

Adoro seu cantinho!

Beijos

Camila Rech disse...

hahaha que tri, parece uma delícia *_*


O Vibrante Colorbar está entrando de férias, então desejo à você um Feliz natal e um próspero ano novo!

Vibrante Colorbar

Nile e Richard disse...

Oi Ana.
A panqueca está linda.
Obrigado por dividir.


Natal...
É o mês de confraternização Agradecimento pela vida
Bênçãos ao filho de DEUS
União, amor, reflexão!

Que o bom velhinho traga um saco cheinho de paz,
harmonia, fraternidade
Que o gesto de ternura se estenda de várias mãos
Que ao som dos sinos
O amor exploda em toda direção!
Que neste Natal
Aquela magia toda guardada durante todo o ano
Venha presente nos corações daqueles que festejam o amor.
Feliz Natal e Próspero Ano Novo.
Bjtos.Nile.