Páginas

quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Na cozinha: pipoca!

Vou contar um segredo: não sei fazer pipoca na panela direito. Sempre queima, fica um tanto de piruá no fundo, e dá um trampo lascado pra limpar depois. O pior é que as pipocas de microondas, por mais práticas que sejam, são cheias de sódio, fora aquela essência de manteiga que deixa o microondas fedido por um tempão.
O pipoqueiro oficial da casa é o marido. E foi ele quem apareceu com a receita supimpa, que ouviu no rádio junto com um grande interessado no assunto: nosso caçula doido por pipoca!
Fotografei o passo a passo do marido da receita mais simples, eficaz e light que já vi de fazer pipoca:
Você vai precisar de um saquinho de papel kraft, daqueles de pão da padaria, e de meia xícara de milho de pipoca. Faça uma dobra de mais ou menos 1/4 no fundo do saquinho; coloque o milho de pipoca sem preencher a parte da dobra. Feche o pacote com umas três dobrinhas e coloque sobre um prato (clique nas fotos pra ver melhor): Leve ao microondas na potência alta. O tempo necessário depende de cada aparelho. Aqui em casa, marido testou e chegou aos cinco minutos como tempo ideal pra estourar tudo (dá tempo até de fazer uma dancinha feliz enquanto o milho estoura!). Depois abra o pacote com cuidado, porque fica muito quente. Aí é só servir com o par perfeito da pipoca, o chá mate com limão e gelo. Ou, pra quem preferir, também vale um guaraná bem geladinho. Se tiver um filminho bacana pra completar, a sessão da tarde de férias vai ficar melhor ainda, mas hoje o caçula preferiu um livro dentro do seu atual brinquedo favorito: duas enormes caixas de papelão! Ver o pequeno se divertindo com coisas tão simples só me dá mais certeza ainda de que é preciso pouco pra fazer uma criança feliz!
Ah, também dá pra fazer a versão plus, adicionando tequinhos de manteiga ao pacote.
Enjoy!

40 comentários:

Cela disse...

Caramba, que coisa genial, hahaha. Eu sou um desastre com pipoca de panela, meu namorado que faz uma deliciosa! :D

Zyg disse...

Adorei a dica! Vou testar aqui em casa também!bjssss

Paula Louceiro disse...

Menina, adorei!!! Vou tentar no final de semana.
Bjoka

Cecilia e Helena disse...

Gente, não acreditooo... que máximo!!!
Helena

Taia Assunção disse...

O fazedor de pipoca oficial aqui de casa também é o marido...sou péssima com isso. Vou mostrar a receita para ele. E que menininho mais lindo você tem, lembrei-me dos meus na fase Harry Potter. Besos!

Coisinhasdalili disse...

Ana! Vc descobriu a pipólvora! (nossa, que cara de pau de postar esse trocadilho...) Adoramos e valos testar muuuuuito. Bjs

Nile e Richard disse...

Oi Ana.
Gostei muito da receitinha do seu marido.
Vamos ver se acerto.
bjtos.Nile.

Pipa disse...

Adorei a dica. Tenho certeza que agora todo mundo vai fazer pipoca!!! Xero

Casa com tudo dentro disse...

Ana,adorei a dica,eu adoro pipoca,e essa de deixou muito felizzzz,beijinhos!

Cecilia e Helena disse...

Olá, Ana!
Tenho uma amiga que diz que pipoca para microondas tem cheiro de chulé!!!!
Abraço da Cecilia.

Amehlia Digital ® disse...

Aninha,
Minha irmã tb faz assim com o pacotin... mas confesso que ainda faço na panela...=}
Até mesmo pq 1 pacotinho daquele comprado, além de caro... não dá para nada, né?!
E foi muito bom vc ter feito um pap... assim até eu tiro dúvidas...
Brigadinha por ensinar... coisas simples, mas que dão alegria ao nosso dia, viu?!
Um bejim bem grande no seu coração!

Gabi disse...

Pão francês quase nunca entra aqui em casa, então, nunca tenho os tais saquinhos próprios, pq na padaria que costumo comprar o pão os saquinhos são brancos e a textura do papel é diferente.
Mas depois que consegui uma panela pipoqueira, meus dias de pipocas de microondas acabaram :)
Garimpe uma panela pipoqueira, caso um dia falte luz e não dê para usar o microondas.

Até mais!

Ana Matusita disse...

Oi meninas!
Fico feliz que vcs tenham gostado. Eu, particularmente, achei incrível.
Sobre o tipo de papel, não acho que a cor e textura interfiram no resultado.
Beijos,
Ana

Nina disse...

hmm, genial,a gente aqui em casa adora pipoca, vou tentar amanha vendo um filminho com os filhotes.
E vou tomar com guaraná antártica, a gente achou pra comprar por aqui, eba!!!!!

Valeu a dica Ana

maricota disse...

Ana, amei isso! Aqui em casa o pipoqueiro oficial também é o marido e quando ele não está e quero uma pipoquinha, acabo apelando pros saquinhos do supermercado mesmo. Agora não vou comprar mais. Microondas e saquinhos de pão que me aguardem! Bjs

Joana Joaninha disse...

Hummm
Vou Fazer!
Bjus

Cris Corrêa disse...

vou fazer, a Bela ama pipoca...

Nina Dias disse...

Oi Ana, ideia genial, fazer pipoca ligth! Vou fazer pra ver, beijos Nina

Nina Dias disse...

Oi Ana, ideia genial, fazer pipoca ligth! Vou fazer pra ver, beijos Nina

Fala, Mãe! disse...

Tô chocada, Ana! Pois amo a praticidade do microondas, mas odeio aquela gordurada do saco pronto, vou fazer ótima dica! beijo querida

bialopes disse...

qta esperteza! =]

Tania Brandão disse...

Deu água na boca... vou fazer...
Aqui, tbem adoramos pipoca...
Bj e bom fim de semana...

Lorena Bezerra* - Cozinhando Na Pressão disse...

Tô boba!!!
Isso é d+!!!!!
Sem dúvida as pipocas aqui de casa não serão mais as mesmas!! heheheh!
Tenham um ótimo final de semana!!
=D

areiasdejade disse...

Puxa vida minhas pipocas nunca dão certo. Vou tentar de novo brasileiro não desiste nunca...kkkkkkk

Nely

paravoceufizassim disse...

Muito legal, minha afilhada me ensinou a fazer assim qdo ficou em casa...
Ana postei a foto com a saia que fiz para minha filha se puder dar uma olhadinha.
Sua opinião conta muito afinal a idéia da saia foi sua.
Obrigada, Dulci.

Só Brincos disse...

Adorei o seu blog,maravilhoso,já estou te seguindo, parabéns.
Rogerio Rinaldi designer de jóias e acessórios.
http://sbrincos.blogspot.com
Bejão.

sandrajimenez disse...

ana, obrigada pela dica
uma dúvida: não precisa nem um pingo de óleo ou margarina? é só o calor que faz explodirem? bj

Ana Matusita disse...

Oi meninas!

Sandra, como eu disse no final da receita, se vc quiser pode colocar a manteiga.

bjs

Mônica Suñer disse...

Genial! Adorei a dica!! Bjs

Menina-Flor disse...

Que delícia seu blog... te achei pelo da Ju Padilha...
Muito criativo e cheio de idéias legais...
Estou te seguindo ok?
Bjos floridos
Ju

Cheiro Doce disse...

Ana, vou testar! Adoramos pipoca aqui e acabamos caindo nos de microondas.
Mas fazer a sua própria pipoca.. tudo de bom!

beijos e obrigada pela dica!
Ana

Erika disse...

Meninaaaa!
Que coisa mais simples e genial!
Aqui em casa o caçula também ama pipoca e eu nunca acerto na panela...e também evito comprar muito a industrializada que é super gordurosa e pior - fedida! rs

Adorei a dica!
beijoca

Romance Retro disse...

aiii que legal esta ideia, sou uma recem mulhersinha casada rs, entao quando vejo uma dica assim eu amo..
amei seu blog, sempre estarei por aqui..
Visite o meu blog feito com uma amiga, ele é novinhoo, mas sempre tera alguma coisa lindinha e gostosa de se ver..passe por la
http://romanceretro.blogspot.com/

bjoo

DaniMoreno disse...

EXCELENTE!!! Vamos testar em casa!!

beijinho

Anabela Jardim disse...

Cheguei aqui pelo blog da Teresa. Vim atraída pelo nome do blog e achei muito legal. Vou tentar fazer pipoca com essa dica.

harumi disse...

adorei a receita!! muito útil para os viciados em pipoca daqui de casa!
adorei mais ainda o pequeno na caixa de papelão! me lembrou as brincaderias de criança com meus irmãos (fazíamos mil coisas com caixonas de papelão!)!! tão bom ser feliz assim, né?
beijoconas,
da harumi

Mi Satake disse...

Ana q delicia!

Super legal a ideia!
Tb detesto aquelas pipocas tradicionais de microondas, viu.

Belíssimo teu post!
Beijo grande pra vc e uma excelente semana!

Clara Miranda disse...

GE-NI-AL!
Acabei de fazer e acabou de dar certo!
Muuuuuuito bom!
E ainda dá pra usar o mesmo saquinho várias vezes!!!
Beijinhos!

Natália Rosin disse...

Nossa, que ótima essa ideia, Ana! Já passei pro Gustaf =P

Simonepin disse...

Às vezes eu costumo fazer isso aqui em casa e fica ôtemooo! Uma dica e tanto pras "pipocólatras" de plantão! Rs
bjobjo.
www.palavrastraduzidas-pin.blogspot.com